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IL CIOCCOLATO DEL MAESTRO MICHELE MEZZASOMA

Michele Mezzasoma
Vi presentiamo un nuovo concetto di Cioccolato e una storia importante da raccontare: Michele Mezzasoma - maestro cioccolatiere da oltre trenta anni - e le sue montagne, il Pratomagno, scenario di un viaggio dedicato al Cioccolato del Maestro, tra Tracce, Origini e Vette.

Negli anni Novanta nasce e cresce il rapporto con la Pasticceria Bonci che si consolida e diventa imprescindibile e fraterno, lavorando con il cioccolato su alcuni prodotti che si trovano anche nello
shop on line della pasticceria.

Nuovi nomi, nuovi packaging e nuovi prodotti esplodono tramite un cammino che sale, sia letteralmente che metaforicamente, attraverso il gusto, l'alchimia, la passione e le mani di Michele.

Passando dalle spalmabili fino alle chocolate box, vi racconteremo come degustare il nostro cioccolato, tra un sentiero e l'altro, un tramonto e un'alba.

Il cioccolato del Maestro